– Manueller Messerschärfer mit 3 Stufen. Sorgt immer für
hervorragende Ergebnisse. Vorbereiten, Schärfen, dann
Feinschleifen. Hält Ihre Küchenmesser auf schnelle und effektive
Weise scharf und gibt stumpfen Messern ihre ursprüngliche Schärfe
wieder zurück.- Ergonomisches Design. Der Messerschärfer hat einen
komfortablen Griff für maximale Sicherheit. Für Links- und
Rechtshänder geeignet. Strapazierfähige, rutschfeste Gummi-
Unterseite für festen und sicheren Halt auf jeder Oberfläche.- Für Küchenmesser mit geraden Klingen und breit gezackten Klingen
(Brotmesser), einschließlich Messer mit Klingen aus gehärtetem
Stahl. NICHT GEEIGNET FÜR DIE NUTZUNG MIT Keramikmessern,
Scheren oder Messern mit fein gezackten Klingen.Stufe 1 – Grobe diamantbeschichtete Schleifkörper
Auf dieser Stufe wird die Klinge angeraut, um die Oberfläche auf das Schärfen vorzubereiten. Zudem werden Kerben und Unregelmäßigkeiten, durch die das Messer während des Schärfens „hängen bleiben“ könnte, geglättet.Stufe 2 – Gehärtetes Wolframcarbid
Nun ziehen Sie die Klinge einfach durch den 2. Schlitz zwischen den zwei im präzisen Winkel stehenden Wolframcarbid-Scheiben für eine perfekt geschärfte Klinge in „V“-Form, selbst bei den stumpfsten Messern.Stufe 3 – Schleifsteine aus Feinkeramik
Für den Feinschliff. Überstehende Grate werden geglättet und die Klinge wird sanft poliert, um eine besonders scharfe Oberfläche zu erhalten.